开一家自助餐厅必须要多少钱

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自助餐厅最关键的是特色，但是世事难料，一家自助餐厅怎能考虑任何人的爱好呢?自助餐厅类型齐全，能够考虑各种人员的口味要求，但是开一家自助餐厅必须要多少钱?下面好商机加盟网给大家详细的介绍一下。

一、房产租赁

自助餐厅最好是设在城市广场周边、商业服务圈中或是院校集中化的地区，这种地区人口数量流动量大，具备一定的消費工作能力，有益于饭店的一切正常运营。可是该类地域的房子租金一般要高一些，依照房子总面积在100平方米上下计算出来，依据投资者所在地的经营规模不一样，一月租金支出会在1-2万。

二、门店装修

除开饭店菜肴的品质外，自然环境给消费者的感观是决策消费者是不是变成熟客的重要，因而店面的室内装修絕對粗心大意不可，应以简约大气为特色，主题明确，西式就西式，新中式就新中式，决不会能够不三不四，设计风格一定要保持一致。该类花销应依据门店的尺寸不一样而有一定的调节，一般是在7-8万余元上下。

三、机器设备采购

机器设备费用预算包含两层面一是厨具费用预算和电气设备的费用预算。电气设备就包含厨房用品、冷柜等专用设备。自助餐厅的机器设备采购和一般饭店不一样的是，厨具的挑选要统一化，规范性，青铜器餐具的挑选看上去要将会的高档、空气、高档次，这也跟饭店的经营模式相关。消费者在自提食材时，一定会对器皿和厨具有一个自身的分辨，它是立即危害顾客是不是会二次入店的一个十分关键的要素。厨房用品的机器设备应以好用主导，尽可能挑选知名品牌有确保的商品，防止今后机器设备出現情况时检修层面出現不便。全部计算下来，支出大约在5-6万余元上下。

四、人员支出

在人工成本层面，自助餐厅的人员支出相比一般餐饮店而言要节约许多。因为消费者自提食材，服务生的总数能够相对性降低。因而，人员的聘请关键有餐厅厨房老师傅、清理人员、服务项目人员和店员，大约支出在2-3万余元一月。

五、其它杂费

宣传费和人员培训费用会是一笔挺大的支出，但假如投资者挑选连锁加盟经运营得话，借助总公司本身的知名度和管理体系内的人员培训管理系统，会给你节约很大的支出。假如你是独当一面，该类开销会占据2万余元上下。除此之外，一月的水电气煤气费等大约支出1万余元一月，也有就是说投资者手上一定要留出周转资金，额度能够依据门店的尺寸开展调节，在5到10万不一。

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