美味可口的菜锅小卷怎么做

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需要的食材：面粉 300g 猪肉 150g 豆角 100g 土豆 200g 圆白菜 100g 葱蒜 适量 盐 15g 韭菜 30g

1.在面盆中加入适量的面粉，将其用凉水活开，软硬的程度跟做馒头差不多，然后将面赶成约50mm厚，在面的表面抹一层食用油，然后撒上一些韭菜、葱花和少量的盐。

2.将其一点点的卷起来，做成超小的花卷的样子，放好备用;然后，将肉切片，土豆切片，豆角切段用水炒下，白菜清洗后，也切成片备用。

3.锅里放入少量食用油，油热后加入一点点白糖，然后将肉片炒熟之后，捞出;再加油，放入葱花爆香之后放入土豆片、豆角，进行翻炒，半熟之后，下入肉片和圆白菜，加入适量的水、盐进行调味，再焖2分钟锅开后，将做好的小画卷，放入锅中大约焖上20-30分钟左右。

4.一定要确保锅中的水分没有全部蒸干，然后将锅中的菜和小花卷进行搅拌，把味道匀开，这样一道美食便出锅了。

有想吃的美食爱好者们，可以行动起了，做法简单，美味可口。