重庆渝味楠火锅项目介绍项目加盟介绍

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行业:加盟流行度:3

加入地区:整个国家

投资目标:自由创业、对现有公司的在职投资、新增毕业生、创业等

地址:重庆市沙坪坝区西荣路

在巴蜀大地上，火锅是一种非常受欢迎的新鲜传统食品。如今，它已经成为

在巴蜀，火锅是一种非常受欢迎的新鲜传统食品。现在，它已经成为四川和重庆的象征性城市符号。

根据餐饮业的数据，火锅餐馆的年增长率是按几何倍数计算的。火锅市场发展迅速，开设重庆火锅餐厅已成为餐饮业的热门商业项目。重庆火锅品牌遍地开花，成千上万的品牌涌现出来。面对市场上不均衡的重庆火锅连锁品牌，我们应该如何选择作为加盟商？受300家加盟商信赖的火锅品牌——豫南老火锅，告诉你如何成为一个好的火锅连锁品牌。

以大型连锁企业成熟的产业基础为依托，重庆豫南火锅总部是集特色餐饮连锁经营、餐饮技术培训、区域特许授权人员培训、火锅文化研究与传播、正宗重庆火锅研发、火锅底料加工与生产为一体的综合性餐饮企业。

企业融合川渝特色餐饮精华，以弘扬重庆火锅文化为己任，建立了成熟完善的餐饮产业链体系、人才培养基地、产品研发基地、物流配送基地、底料生产基地、原料种植基地、集团商学院等产业基地。

二是团队流程全面，品牌发展稳定，行业前景广阔。丁晴餐饮管理有限公司打造了一支具有重庆特色的优秀管理技术团队，餐饮及餐饮管理连锁品牌市场运营，以及后期支持运营的门店营销计划。它分为四个中心:管理中心、行政中心、运营中心、加盟中心；五个部门:设计部、财务部、材料经销部、R&D部和厨房管理部，共约50人，只打造出在现代餐饮业极具竞争力的余味南老火锅品牌。

加入热线:(同一号码)怀旧情结的三个文化符号赢得了人们的心，怀旧情结挥之不去，一年的味道。

民国时期，东西方文化交融。20世纪90年代初，河边屠宰的新鲜牛杂与锅混在一起，于是九宫格火锅出现了，这种火锅一直很受欢迎，所以重庆大部分地区仍然保持着九宫格火锅的风格。

重庆鱼味南火锅满足了顾客的怀旧之情，体验了正宗重庆九宫格火锅的原汁原味。

四大品牌理念，与时俱进，选材精当，传承严谨。重庆鱼味南火锅起源于1985年，以其辛辣和美味而闻名。它是20世纪80年代末川渝火锅的继承和再生产。它继承了传统火锅“原生态”的精髓，坚持现代化的管理和人性化的服务，以高品质的新鲜配料和独特的原料配方，为消费者创造美味。

结合“火锅不仅是一种美食，更是一种派对文化”的理念，将新鲜、美味、健康、生态的口味体验融入快乐、舒适、轻松的休闲环境中，形成具有重庆渭南特色的传统火锅。

5.悠久的历史，丰硕的成果和深厚的文化底蕴，到目前为止，重庆渭南老火锅每月的排队人数高达6000人！

自2005年以来，重庆渭南老火锅一直作为企业品牌经营管理，并开设了直营店。2013年，重庆渭南品牌获得特许经营资格，并正式向全国推出特许连锁经营。市场定位是“百年只做一件事——火锅”。

到目前为止，重庆老火锅已经有30多年的历史了。30年来，重庆渭南老火锅的全体员工和加盟商辛勤工作，在火锅行业赢得了近50项赞誉和荣誉，包括“重庆火锅排名第一”、“重庆火锅50强”、“中国十大麻辣火锅”、“重庆十大火锅品牌”和“创新火锅品牌”

成功的秘诀如下:首先，它来自知名团体:品牌值得信赖。重庆渝味南火锅属于丁晴(重庆)餐饮集团的主导品牌，其总部在中国拥有300多家专卖店和直销店，覆盖18个省市、3个自治区、4个直辖市和2个特别行政区。

加入热线:(相同号码)第二个公式是必须的:品味是餐饮的基石。它沿袭了先民对重庆火锅古老烹饪技艺的传承，坚持从产地购买食材，经过32道工序，将“时钟红”麻辣、“大红袍”麻辣、“关岭黄江”麻辣、“郫县豆瓣”清香、“甘孜酥油”酒精充分融合升华。

有三种产品很丰富:全年没有淡季。在正宗重庆火锅的基础上，推出数十种不同系列的锅底，产品多达200种，并免费提供技术资源。

时尚饮品系列、风味小吃系列、特色汤锅系列等。，以改善/增加特殊产品的多样化。

4.柔性装饰:从点滴做起，不拘泥于单一的装饰模式，创造一种新的将地区和城市的市场地位与当地文化相结合的装饰模式，可以提供田园小清新风、现代欧式、工业风格、复古风格、时尚现代风格、当地民俗风情等特色装饰风格，从装饰设计上直接猎取和圈定当地同类餐厅，增强市场竞争力。

5.强大的营销:开店前受欢迎，传统餐饮与网络思维相结合，利用成熟的产品特色+个性化定制环境+网络思维相结合的运营体系，可以在5天内迅速实现当地区县人人皆知。

自成立以来，一直注重品牌建设。因此，总部拥有一支专业的运营团队，对“重庆渝怀南老火锅”品牌进行365天的运营和推广，包括今天的头条、腾讯新闻等各大自媒体和公众数字等。，并且还将每年定期推出广告，以增加品牌曝光率，加深品牌在消费者心目中的形象，使加盟店达到超前的效果。

六棵树的深根:后续支持没有问题。总部拥有成熟规范的餐饮产业链体系、人才培养基地、先进产品研发基地、高速物流配送基地、独立的底料生产基地、原料种植基地、集团商学院等。，从而在全中国打造一个更加完整的火锅配套产业链，为合作伙伴长久保驾护航。

八大帮店不愁一个选址评价余味南老火锅重庆总部有营销总监和市场精英团队，为加盟商分析当地店面商圈，分析所有客户，分析竞争对手，分析消费水平等评价分析，帮助加盟商选址并在起跑线上取胜。

加盟热线:(同号)二是装修支持使用独特的装修风格，从装修外观上吸引公众消费者的注意力。

这一面经常让加盟商头疼。重庆渭南老火锅总部拥有一支精英装饰设计团队，根据对周边店铺的定位、布局和风土人情的分析，为加盟店提供多套店铺设计和装饰图纸供选择，力求让每一家火锅餐厅都展现出自己的品味和魅力！

三人培训总部拥有专业的培训团队，免费为加盟商提供和订购有效的系统培训！

开业前，总部将派专业管理人员到加盟店所在地进行开业支持礼仪培训的门店管理，直至能够独立运营。

营销策划为确保加盟商在开店时始终受欢迎，总部将提供开店宣传营销活动、重大节日创意营销活动等策划，并成立相关工作小组，以达到营销效果，提高品牌在当地的知名度，实现火锅特许店后期业务的持续蓬勃发展。

五料配送重庆渭南老火锅凭借口味进入消费者心中！

加入后，总部免费为核心原料提供全国范围的物流配送服务，包括床上用品、餐具、灯具、桌椅、特殊调味品等。，这满足了每一个加盟商的需求，而且材料的质量和价格都是稳定的，这样加盟商就可以轻松地开店而不用担心材料。

6.技术培训在加盟商开业前，加盟商的管理领导和厨房技术人员必须到总部接受15天以上的培训，进行一对一的指导，并经各级考核后颁发结业证书。

748小时危机管理考虑到很多加盟店都是第一次进入餐饮行业，很难即时反应和正常处理突发事件，所以专门成立了总部管理中心。

职能部门由经验丰富的餐饮人员组成，加盟商只需一个电话就能获得有效的解决方案。

对于突发事件，总部将在48小时内派专业餐饮人员到加盟店，留在店内处理并传授相应的应对技巧。

在8月下旬促使门店正式开业后，总部管理中心的监管部每年四次走访全国各地的连锁店，考察市场，调查市场拓展情况，及时解决加盟店存在的风味菜肴服务营销是否稳定等问题，以支持重庆渝怀南老火锅300多家门店的持续热运营！