火锅项目介绍鸡项目加盟介绍项目加盟介绍

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行业:加盟流行度:1

加入地区:整个国家

投资目标:免费创业、在职投资、现有公司、新增毕业生、创业等

麻辣火锅鸡起源于四川，它是由特殊的配方和特殊的油炸方法。它可以吃鸡块和涮火锅。

配以陈醋蒜泥芝麻酱和其他辅料。

川菜中的生菜烧鸡是通过与麻辣火锅相结合而创新的。鸡肉和生菜是主要成分，其余成分由食用者选择。

烹饪方法:煮，烧，煮。

将宰杀洗净的公鸡切成条状，放入锅内，加入盐、料酒和胡椒，浸泡20分钟。

将生菜去皮，洗净，切成条状。

当锅里的植物油煮到50%时，把鸡块放入锅里，当它达到60%时，把生菜条放入锅里，捞出待用。将鸡块放在火锅的底部，加入适量的火锅红汤，将花椒浸泡至90%成熟，然后加入煮好的红汤，与原料同时入味。鸡胗可以吃。

新常态下，现代川菜理论体系的重构，包括川菜三大派别的划分，是以已确立的上河帮、小河帮、下河帮为基础的，并被规范和完整地表述为:以成都官菜为代表的上河帮川菜和川西的乐山嘉州菜；小河帮川菜，以川南古陆水盆地的自贡盐菜、内江糖菜、泸州河鲜菜、宜宾三江菜为特色；下河帮川菜，以川东的达州河湖菜为代表。

它们共同构成了川菜的三大地方风味流派，代表了川菜发展的高艺术水平。

玩转科技——极速智能科技不同于传统的川菜制作方法，创造了一个全新的冰雪世界。

麻辣火锅鸡采用韩国智能极速冷冻技术，制作的川菜细腻滑嫩，口感柔软如丝。在智能蛋品机的帮助下，川菜迅速成型，享受极速快感。

创意——自己动手做个人定制的川菜很好吃，但容易发胖。麻辣火锅鸡可以解决这个问题，它既有美丽和颜色，独特的零脂肪技术，以消除多余的脂肪。

麻辣火锅鸡突破传统，开辟了一种个人diy定制的吃法，并选择搭配多种口味，让您体验无脂肪烦恼的创意乐趣！

与美丽同行，没有负担，以优雅的姿态引爆客流，以品味征服味蕾，共同出击，以势不可挡的趋势吸引无数乘客。