骑龙品牌火锅项目介绍项目加盟介绍

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行业:加盟流行度:1

加入地区:整个国家

投资目标:免费创业、在职投资、现有公司、新增毕业生、创业等

地址:北京市朝阳区

简介:齐鲁集团是中国餐饮百强企业之一，具有发展价值。今天的骑龙已经完成了

齐鲁集团是中国具有发展价值的百强餐饮企业之一。今天，启龙集团已经成为影响重庆餐饮乃至中国餐饮的新生力量。

公司拥有21家全资分支机构，连锁经营遍布玉笙30个城市，拥有300多家店铺，为2万多人提供劳动和就业支持。

其中，公司总部员工100多人，40%具有本科以上学历，90%具有大专学历，30%具有中级专业技术人员。

目前，公司已经形成了以餐饮R&D、连锁经营、酒店管理和新农村建设为主体的多元化发展方向，形成了年营业额超过10亿元的大型餐饮集团。

在2004年、2005年、2006年、2007年和2008年，连续五年被评为中国百强餐饮企业之一，并获得中国著名火锅重庆十大餐饮品牌等100多项荣誉。

“启龙”商标被认定为“重庆市著名商标”，启龙火锅底料获得全面qs认证。

2000年，公司成立初期，董事长李行健先生制定了“三线城市发展”战略，被业界誉为餐饮业的“黑马”，在火锅界赢得了“区县之王”的美誉。

2006年，为了把企业做大做强，李行健先生再次提出了“二次创业”的战略。

引人注目的标志是占地4000㎡、加盟金额超过800万元的启龙火锅江北店已成功投入运营。

该店的投资不仅标志着“二次创业”战略的成功实施，也标志着前“区县之王”正式进入一线城市。

该店的经营立即引起了业界的极大关注，创造了三个一，引导了行业的发展方向。

第一个规模是，重庆火锅迄今规模一直很大；一级，装修豪华可与四星级酒店媲美；人性第一，吃火锅和铺桌布的第一模式。

第二，积极投资公司的基础设施。

为积极响应政府建设社会主义新农村的号召，已投入3000多万元的“齐鲁建设社会主义新农村示范基地”已成功投入运行。

整个项目占地500多亩，形成了“公司+基地+农户”的良好合作模式。

它极大地推动了当地新农村的建设进程。在解决周边剩余劳动力就业问题的同时，“订单农业”就像是给大多数农民注入了具有造血功能的核心，从根本上推动村民致富。

第三，加强管理和建设。

该公司投资3800万元在重庆建造了一家“绅士王朝”酒店，旨在推广重庆美食。2007年9月与重庆市民见面，人们一边品尝重庆美食，一边品尝欧洲皇家美食。

本项目引进国外酒店管理模式，将大大提升连锁系统的管理水平。

2007年，为响应政府和社会的号召，奇龙公司发布了新的“五年战略规划”，加快建设一小时经济圈和城乡总体战略规划。

新战略明确指出，未来五年，启龙将继续以重庆为大本营，启龙火锅连锁将真正走向各区县镇。

届时将形成一个巨大的骑龙火锅连锁体系，同时真正解决城乡就业问题，带动农业、农村和农民建设；另一方面，我们将继续加大对“骑龙建设社会主义新农村”的投入，“在家骑龙”将成为未来五年战略规划的另一个主题。

1.店铺核心管理水平的培训，无论特许经营状况如何，只要您将来参与单个店铺的运营管理，我们就必须要求您和您的核心管理水平在我们直营店接受系统的培训，以提高/增加您店铺后期的正常运营。

店铺装修结束后，我们的运营团队和店铺的核心管理人员将在员工的带领下一起回到当地熟悉单店运营。

一检查装修过程并提出合理建议。

制定开业计划和流程。

人员招聘和培训。

设施和设备的采购。

前台服务规范，管理培训。

厨房技术规范和管理培训。

市场研究。

h .制定开业营销计划并提交公司审批。

一、总体工作的实施。

实施试运行计划。

k正式开业，l再次全面规范和调整其工作。

m商场管理人员在公司人员的领导下接触管理工作。

n对商场人员进行深入细致的管理流程指导培训。

o门店人员完全独立管理单店运营后，公司人员返回公司。

奇龙火锅营的后续优势:门店接受正常运营管理后，并不完全意味着门店未来能够正常运营。

我们有成熟的系统和标准模式。在后期阶段，对于加盟商来说，转移和执行标准是很重要的，所以后续的优质服务是非常重要的。我们会一直关注单店的后期运营。

答:客服部门的专业人员会定期与加盟商就单店前台和后台的运作保持良好的沟通，发现问题并加以解决。

派主管去商店检查工作。

c根据区域情况和单店情况制定营销计划。

不断开发新的菜肴和锅，并始终保持区域竞争优势。