鸿茂斋项目加盟介绍

本篇文章1212字，读完约3分钟

行业:加盟流行度:1

加入地区:整个国家

投资目标:自由创业、对现有公司的在职投资、新增毕业生、创业等

地址:河南省郑州市中原区

简介:鸿毛斋成立于1989年。经过近30年的发展和三代人的传承，它已经是一个餐饮市场

红毛寨始建于1989年，历经近30年的发展，历经三代传承。这是一个在食品和饮料市场闻名的火锅品牌。

“红毛斋”品牌自成立以来，一直秉承“从清代到那”的经营理念，以纯正老北京火锅为主要产品，融合老北京清汤火锅的独特风格与河南本土食材，推出一系列清真产品。

红毛斋坚持精选食材，以清水为汤底，铜锅即食蔬菜，主食是鱼洞小山羊，极大地保留了食材的原汁原味，如今已成为郑州人心目中老郑州的味道。

“红毛斋”的名称是活跃而深远的，“红”是从创始人杨鸿运的名字中取来的，“毛”代表成长与繁荣，“斋”则意味着多元文化的融合。

在配料的选择上，红毛寨品牌的主食是羊肉，品牌总部有一个常年合作养羊的基地。

羊肉在凌晨4点开始去酸，整只羊被去皮，卷成肉卷，没有任何碎肉。点菜时，在切片机上切片，考虑营养、味道和健康。

绵羊周期为4.5个月，山羊周期约为2个月25天，体重不超过31公斤。

羊肉在600℃下涮15秒钟，就会很好吃。

在食品生产方面，红毛斋更愿意遵循传统的健康和自然而不添加任何东西。即使是一小块糖和大蒜也用传统方法腌制，醋和红糖很少...红毛寨火锅第三代传人探索新的经营模式，实现了两个突破:进入大型综合性商业体，以恒大冰泉品牌作为火锅底料，提升顾客体验。

如今，“红毛寨”已有8家直营店，其中4家拥有产权的店铺分别是淮河路、桐柏路、红旗路和友生北路，还有13家加盟店。品牌总部邀请加盟商加入。

那么，吃红毛斋涮肚有营养吗？红毛斋涮肚富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、核黄素等。据中医记载，红毛斋涮肚具有健脾和胃、养血益气、补虚益精、止渴等功效。特别适合营养不良后身体虚弱的人群，具有良好的保健效果。此外，多吃红毛斋涮肚对人体健康没有明显的不良影响，所以普通人也可以使用。

产品安全性得到提高/提高，加入红帽斋更可靠。作为近年来新兴的美食店，其发展规模逐渐扩大，并已遍布全国。

许多商店在没有各种特色菜的基础上独立引进技术。

红毛斋作为一家以特色食品为主的餐厅，多年来潜心经营，深入市场调研，以优质安全的原料和真诚关爱的服务回报社会。红毛寨的所有原料都通过了安全标准认证，并采用现代技术进行储存和加工，绝不使用僵尸肉和劣质肉。在材料的选择上，酱料被用来保持烧烤的原汁原味，让每一位消费者都能感受到烧烤的魅力。

开店全方位帮助和引导红帽斋近年来，为了拓展发展，红帽斋热忱欢迎合作伙伴加盟。宏茂斋在加盟方面有着相当大的优势，其总部将为加盟伙伴提供全方位的服务，从店铺所在商业区的调查评估和市场发展规划，到专业培训教育，再到统一配送等等。

此外，总部将不时派人指导门店，不时进行系统的专业培训，并提供统一的门店形象和宣传。