铜鼎酸汤鱼冰火锅项目介绍项目加盟介绍

本篇文章1359字，读完约3分钟

行业:加入流行度:0

加入地区:整个国家

投资目标:自由创业、对现有公司的在职投资、新增毕业生、创业等

酸汤鱼冰火锅特色:以丁代锅彰显文化特色。制作老池火锅的原始配方源于xx时代，体现了中华民族博大精深的饮食理念和智慧。老池火锅城使用丁童作为火锅，这是由原来的配方决定的。它不仅能准确地传承和反映传统饮食文化，还能方便经营者在全国火锅餐饮市场独树一帜，凸显企业文化特色。

同时，使用铜鼎作为容器可以更好地满足现代消费者的健康需求。

研究表明，人们日常饮食中铜的摄入量仅为0.8毫克，而成人的日需求量为2毫克。大多数人都有严重的缺陷。孕妇铜缺乏可导致胎儿脑萎缩(脑瘫)、骨髓变形和心血管先天性缺陷，儿童铜缺乏可导致白癜风，中老年人铜缺乏易导致冠心病的高发病率。另外，铜是合成血红蛋白的催化剂，对癌变有一定的抑制作用。

2食材——千年古方，绿色养生(1)浓酸汤——以西红柿为原料手工发酵制成的锅底汤决定了火锅的口味。疯狂火锅捞底汤是在原有秘方的基础上，以富含番茄红素的无公害番茄为原料，经过一系列人工加工发酵而成。

成品汤微酸可口，味道醇厚。与鱼一起烹饪，味道更加美妙，回味无穷，令食客流连忘返。

同时，这种富含番茄红素的美味汤营养丰富，具有独特的抗氧化能力。如果你经常吃它，你可以清除导致人体衰老和疼痛的自由基，防止心血管疼痛，并防止各种癌变过程。它对养生很有效。

(2)剔骨鱼——以xx地xx鱼为原料，人工剔骨，分离血肉。酸汤鱼火锅以鱼为主食，所有精选的鱼都来自xx湖。经过特殊处理后，它可以将血肉分离，充分利用。食用安全方便，老少皆宜；老池酸汤鱼火锅将美味的鱼和微酸醇厚的汤充分融合在一起，使二者相辅相成，使汤的味道更加醇厚，使鱼更加嫩滑可口，使人闻起来美味难忘；鱼是一道低脂肪、高蛋白的美味佳肴。多吃能增进食欲、健脾、活血、养颜，比其他肉制品更有利于养生和健康。

(3)地窖冰——独特、美味的酸汤鱼火锅，不要生气，也就是说，在酸汤鱼火锅(俗称冰火锅)中加入适量的冰块，这也是根据秘方做的，所有使用的冰块都是每隔一年储存一次的冰。

中国农业大学食品科学学院的李兴民教授认为，在老池火锅城的特色汤中加入适量的冰块，可以起到类似的除酸作用。去酸后，肉变软，更有弹性，口感细腻，味道鲜美。

2.品牌采用特许连锁快速发展模式，战略方向成熟清晰。

3.该品牌引入先进的管理模式，对经营管理的全过程进行分解和细化，实现了每个岗位、每个工序的规范化管理。

4.该品牌以各种优势参与竞争。

注重细节装饰设计，合理的成本加入，稳定合理的消费价格，独特的企业文化精神和优质高效的服务质量，奠定了该品牌在中国中高档社区和大型社区的领先地位。

5.品牌体系的vi策划建立了完整的品牌企业形象。

在高速发展的轨道上，要加强各方面社会资源的利用，依托电子商务平台和传统宣传渠道，与特许经营者共享资源，支持主要特许经营者的合法权益。

6.完善的培训体系为入行打下了成功的基础。

公司编制了投资促进手册、店铺运营手册和员工手册，店铺经理手册为加盟商提供了管理、技术管理、营销和利益划分方面的各种培训管理系统。

7.该品牌采用自身多年开发的先进系统、可靠的技术、科学的分销管理和完整合理的价格定位，为加盟商参与市场竞争和资源共享提供了充分的支持。