香老坎老火锅项目介绍项目加盟介绍

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行业:加入流行度:0

加入地区:整个国家

投资目标:免费创业、在职投资、现有公司、新增毕业生、创业等

地址:重庆市渝中区

简介:湘老坎火锅属于重庆渝老坎餐饮管理有限公司发品牌

湘老坎火锅属于重庆渝老坎餐饮管理有限公司的品牌..

创办人殷先生和湘老坎的第三代传人张强先生亲自担任厨师，始终不渝的宗旨是:忠于他人，愿意注意气氛，价格从优。

利用其特殊的配方，结合现代火锅消费和装饰元素，保留了麻辣老味的核心，上一层楼就做出麻辣美味。

2012年，*店在沙坪坝区汉宇路开业，从*之初200平方米的小店发展到大坪万科、南平尤氏路、南平程楠大道、南平东路、重庆主城区和加州的6家直营店，在全国拥有200多家加盟店。

市场覆盖北京、四川、陕西等省市。

湘老坎火锅致力于打造具有辣椒风味的独特麻辣火锅，并邀请40多年来一直关注火锅的孔泉担任老坎火锅的技术指导。

老坎老火锅里的辣椒可分为三类:颜色、味道和辣味。经过精心挑选和严格的配比，一罐具有特殊麻辣和壳味的火锅底料就可以炒菜了。

在炒菜的过程中，辣椒和胡椒粉要根据颜色闻出香味，然后搭配七星椒，主要是提升辣味。此外，精选的高品质毛文胡椒油重，醇厚和美味。

目前，公司拥有多年经营火锅行业的专业管理团队，以及专业的火锅生产、加工和调配技术团队。

为了延续香炉坎火锅文化的传承，香炉坎人齐心协力，全力以赴。

湘老坎人坚信，通过我们的共同努力，随着时间的沉淀，湘老坎火锅将不断壮大，扎根全国各地，谱写新的火锅传奇。

据商务部统计，中国餐饮业年零售额连续20年以两位数的速度增长，从几十亿元跃升至一万亿元，增长了数百倍。餐饮消费仍然是拉动内需增长的重要力量，不可能找到第二产业能以如此稳定持续的高速增长！

2010年，中国餐饮业收入达到2万亿元，增长18.1%，占社会消费品零售总额的11.24%，其发展在国民经济各行业中处于* *地位。

据相关部门预测，2015年中国餐饮业收入预计将超过3万亿元。

火锅业在整个餐饮业发展迅速，年营业额增长率比其他餐饮业高10%，是中国餐饮业市场快速增长的朝阳产业。

它不仅代表了重庆火锅的起源和发展，也是重庆一个著名的火锅品牌，这是响尾蛇火锅品牌无可比拟的魅力。

传承百年火锅口味的发起人殷先生和第三代传人张强先生，以不变的宗旨亲自担任厨师。

利用其特殊的配方，结合现代火锅消费和装饰元素，保留了麻辣老味的核心，上一层楼就做出麻辣美味。

3.传承百年火锅文化的公司在经营百年火锅的同时，不断研究和挖掘火锅文化，将火锅文化融入店内风格和室内装饰中，让世界在品尝的同时感受到百年火锅的文化魅力。

五大优势和经验优势:公司经营火锅餐厅已有几十年，拥有一套成功的经营和开店模式，以及一支强大的专业经营管理团队。

数十家专卖店的成功经验将为您复制。

店面风格图片统一提供，整体布局设计，vi形象，老火锅文化融入装饰，丰富的文化遗产。

技术优势:继承百年火锅的生产技术，对底料配方保密。

公司大力发展特色菜，以特色、卖点和市场提升/增加市场。

宣传优势:公司全年在网络报纸、电视等媒体上投放广告，提高品牌知名度。

材料优势:公司为加盟商提供长期生产香料和特色菜肴所需的核心原料的配送和指导，从而为加盟商节省了高价聘请厨师的费用。