火尚鱼火锅项目介绍项目加盟介绍

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行业:加入流行度:12

加入地区:整个国家

投资目标:自由创业、对现有公司的在职投资、新增毕业生、创业等

天喜集团是一家专业的餐饮连锁经营和创业服务平台，拥有北京品牌运营中心和上海R&D项目中心。其总部位于河北省省会石家庄，拥有1000多名员工和6000多平方米的办公空间。是一个集R&D、餐饮项目推广、营销、培训、运营、生产和配送为一体的专业全产业链运营集团。 天喜集团汇聚餐饮业人才，自主研发项目产品，拥有自主知识产权。公司拥有一系列适合大、中、小投资者需求的餐饮投资项目，具有良好的市场经济效益。 天喜集团与客户携手共创财富梦想，以餐饮为媒介，心连心，为投资者提供专业、诚信、高效的服务，共同打造餐饮业财富平台。【品牌故事】乾隆二十七年春末夏初，乾隆皇帝私游济南，突然遇到一条清澈的小溪，溪水潺潺，溪水中有往复的鱼，异常肥美。当他老老实实吃东西的时候，他没有餐馆，所以他点了鱼，然后煮了它。厨师没有在如此简单的条件下烹饪，一时找不到合适的烹饪方法。乾隆皇帝到处都是美丽的风景，他闻到了鱼的香味，认为御膳已经准备好了。顺着香味看去，他看见一个老人在几百米外的河边，用铜锅煮鱼，边煮边把酒倒在锅盖上。马上，红色的焰火升到了锅盖上，他很好奇，靠近了。酒烧尽了，他就开了锅，香气扑鼻，锅开了，他的胃口也尝了尝。当老渔夫看到他很受欢迎，言谈举止优雅温和时，他尝了尝鱼。甘龙勋爵甚至吃了三碗，喊道:“这里的天空有美味的食物，这是世界上罕见的享受神仙！”！皇帝之后，他命令厨师学习这种美味，并给它起名叫“火就是鱼”，并邀请他的大臣们品尝世界上美味的食物。如今，它的生产工艺和秘方代代相传，造就了“鱼之火”不再是王宓宫的一道美食，而是成为江湖上大众追捧的一道美食，也只有那时“鱼之火——中国鱼鲜锅”才传遍中国的大城市和小城市，开了一个火之家，成为一道家常菜。 火上鱼火锅被定位为一种全新的、绿色的、清爽的、营养丰富的鲜鱼火锅。有很多方法可以在锅里吃，比如炖、烤和涮。它醇香、嫩滑、爽口。据传说，乾隆二十七年春末夏初，乾隆皇帝私访济南，赐名“火即鱼”，并设宴款待大臣们，品尝天下美食。 现在，它的生产工艺和秘方代代相传，造就了“火上鱼”不再是王宓宫的美味，而是成为江湖上的一种流行美食，只有“火上鱼——中国鱼鲜锅”传遍了中国的大城市和小城市，开了一个火家，成为人们的一道名菜。 鲜鱼锅的重要步骤是“火焰”。将酒洒在锅盖上可以使配料受热均匀，并使各种配料的味道渗透到鱼肉中。我看见锅周围有红色的火焰，锅里有阵阵的酒、蒜和肉，让人垂涎三尺，大大增加了食欲。当火焰熄灭，盖子打开时，强烈的香气扑鼻而来。 鱼被烤到鱼皮非常嫩，鱼很美味。用炭火在烤鱼专用的炉子上烤，美味的汤不断地掺入鱼中，味道香醇，入口顺滑，油而不腻。吃完后，它不干燥也不刺激，让人回味无穷。有很多种绿叶蔬菜，豆制品，鱼娄，肉等等。酱料丰富，口味多样，新鲜可口，充分考虑了人体酸碱平衡的要求，味道鲜美，营养丰富。满足不同消费者对口味和营养的需求。