如何开一家鲜花店开业20天销量达1万枝?

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如何开一家鲜花店?现在开花店的也不少，但是要想生意好，还要有好创意才行。近日，一家名为“尚艺品花艺工作室”的网络花店一夜之间在微博以及微信里疯转。

如何开一家鲜花店?开业20天，销量达1万多枝

安琪，是个地地道道的南京人。2003年南京艺术学院毕业后，做了多年的设计工作。安琪自称是个“文艺青年”，喜欢毛笔字，喜欢品茶，品咖啡，喜欢无印良品的棉麻制品，喜欢摆弄花草。2011年，她特地到台湾克莉丝汀花艺工作室去进修，师从高静修学习。

今年年初，她开始筹备自己的花店。“开花店的那么多，竞争又厉害，怎么才能有自己的特色呢?”一开始，安琪就决心开一家与众不同的花店。在家人的支持下，20万元的启动资金开启了她的创业梦。

“希望花艺能为自己和她人带来幸福感。”安琪开花店的初衷很简单。如何开一家鲜花店?同时，她也希望有更多的人欣赏到这个艺术。在她的花店里买花，有的时候为了能使花束看起来漂亮，安琪会免费搭配赠送一些花。

就这样，这个开业仅20多天的小花店，销售量达一万多枝花。“我们的订单量很大，吃货量大概就是500包一天，包括桔梗、玫瑰、郁金香、love等等，云南的供货商也称赞我们做得很扎实。”安琪介绍。

如何开一家鲜花店?创意系列成最大卖点

在安琪的花店里，可以看到很多色彩，感觉整个世界的颜色都在这里：灰色的珊瑚草、红色的玫瑰、绿色的绿茶、黄色的乒乓菊、波斯菊等，大朵的Jumilia还挂着露珠儿，海洋之歌则慵懒地靠在花瓶的一侧。

“我主要是做一些进口花的品种，全是水培式鲜花，比较干净，培养的时候主要是靠一些营养剂。” 安琪透露，她每年都会定期亲自到云南、日本等地去进货并且采购新的品种。

在插花时，她也没有固定的模式，而是根据顾客的意愿特意设计。如何开一家鲜花店?“有的时候完全依靠突然迸发出来的灵感。”在安琪看来。每个客户都是唯一的，所以，无论是一盒花，还是一束花，甚至是一枝花，她都会用心替她们设计。无论是颜色还是造型，她都很注意搭配。“主要从颜色、造型、寓意等等上面去考虑，尤其要‘花语’千万不能搞错。”在这些方面，安琪还是很相信自己的专业性。

除此之外，到这里买花的人会发现，这里的花跟之前买的不一样。因为安琪时不时会搞一些小发明、小创造，如永生系列、奶牛杯系列都是她自己改进或者开发出来的。很多花店都有永生系列，但是安琪的永生系列有点不一样。她是把玻璃罩罩在经过处理的花朵上，这样就可以保障锁住水分、避免别人的触碰的同时保证欣赏时候的美感。“理论上这种花是保持在10年左右，但是我只敢保证说两年。”这种花安琪给它的名字是超级永生系列。而奶牛杯则是她突发奇想用喝牛奶的杯子来装鲜花，而推出后很受年轻女孩子们的欢迎。

如何开一家鲜花店?网络营销让创意花店蹿红

目前，她的销售渠道主要依靠微博微信，花的售价都不高，茱莉亚的销售价在60元一枝，普通玫瑰是8元一枝。据安琪介绍，花店每天大概的销售量在30盆花左右，七夕节的时候突破了120盆。在这些有特色的节日的前几天，她就会安排进行大量的囤花，进货回来以后，先让花吃水，为了避免水把花茎损坏了，她都会用报纸把花包起来，用瓶子装水，然后让空调一直吹。

安琪每天都很忙碌：早上7点起床，晚上11点睡觉，每天晚上要完成出花量，第二天早上9点之前要安排人把花送出去。尽管如此，但她很有成就感。“我闭着眼睛可以在3分钟之内把花插好，但是艺术上的美感我是一定要坚持的，我很苛求。”她经常在诸如缎带、瓶器之类的细节上大费心思。她的说法是“360度无死角”。“我在插花的时候会不停地旋转，一边端详看看哪里有不好，每个角度都要漂亮。”安琪介绍，她还专门跑到国外去订购花器，有欧式的白瓷瓶，还有情迷古罗马系列等等，为了能方便客人换水。“这样，每一个收到花的人，花器还可以继续用，还能让人时刻想起送花的人，非常浪漫。”安琪说。

近日，她还在跟一家咖啡店谈合作事宜，她各种系列的鲜花将要布置在那里进行展览，而这些花都不进行销售。如何开一家鲜花店?“不卖，这只是展示品，喜欢的可以到网上预订或到花店来买。”安琪坦言，这也是一种营销。